الفوائد الغذائية من البرشومي

الفوائد الغذائية للبرشومي. تعرف على القيمة الغذائية للمسكيت ، وأهم العناصر الغذائية الموجودة في هذه الفاكهة الصيفية اللذيذة ، وأهم وأهم فوائدها الصحية والغذائية.

الفوائد الغذائية البرشومي. إنها واحدة من ثمار الصيف الأساسية ؛ بفضل حلاوتها وطعمها الطيب ، استطاعت هذه الفاكهة أن تستحوذ على قلب مصر ، لذلك لا يوجد شارع بدون بائع برشومي في هذا الموسم الحار ، فضلًا عن مذاقها اللذيذ الذي لا يقاوم ، نعم أن هناك العديد من الفوائد لبارشومي كذلك. لنتعرف على الفوائد الغذائية للبرشومي ، والقيمة الغذائية للبرشومي ، وأهم العناصر الغذائية في البرشومي.

بواسطة البرشومي

هو نوع من نبات الصبار ينمو في التربة الصحراوية بقليل من الماء ، ويتميز بقدرته الأفضل على مقاومة الظروف القاسية ، موطنه الأصلي أمريكا الشمالية ، ويزرع على نطاق واسع في الوطن العربي ويتغير اسمه. يطلق عليه التين الشوكي في مصر ويسمى البرشومي في المملكة العربية السعودية ويطلق عليه في المغرب والجزائر زبول وكرمس وفي الأردن وفلسطين والعراق وسوريا يطلق عليه الصبار. ويسمى بلسانهم في بلاد اليمن ويسمى ايضا التينة.

اقرأ أيضًا: الفوائد العلاجية للدوم

القيمة الغذائية للبقدونس

القيمة الغذائية للبقدونس

فوائد البرشومي الغذائية كثيرة ومتنوعة. لما يحتويه من قيمته الغذائية العالية ومحتواه ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية التي يحتويها. تحتوي فاكهة البقدونس وحدها على نسبة عالية من البروتينات والألياف الغذائية والمعادن وغيرها من القيم الغذائية العالية. يوضح الجدول التالي القيمة الغذائية للبقدونس لكل 100 جرام منه:

عنصر غذائيالقيمة الغذائية / 100 جرامالنسبة المئوية لاحتياجات الجسم اليومية
سعرات حراريه41 كالوري
ماء87.6 جرام
البروتينات0.73 جرام
الألياف الغذائية3.6 جرام
الدهون0.5 جرام2.5٪
الكالسيوم56 ملليغرام
حديد0.3 ملليغرام
المغنيسيوم85 ملليغرام21٪
الفوسفور24 ملليغرام3.5٪
البوتاسيوم220 ملليغرام
صوديوم5 ملليغرام
الزنك0.12 ملليغرام
نحاس0.08 مجم10٪
السيلينيوم0.6 ميكروغرام
فيتامين سي14 ملليغرام
فيتامين أ43 وحدة دولية
النياسين0.46 ملليغرام
حمض الفوليك6 مكغ
الكاروتينات25 مكجم
كيرسيتين4.9 مكغ

اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للشعير

العناصر الغذائية في البقدونس

العناصر الغذائية الموجودة في البقدونس

قدمنا ​​سابقاً القيمة الغذائية لكل 100 جرام أي ما يعادل ثمرة أو ثمرتين من البرشومي ، فاكهة واحدة من البرشومي تزودك بالعديد من العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها جسمك بشكل يومي. دعنا نتعرف على هذه العناصر الغذائية الأكثر أهمية والأكثر أهمية في البرشومي وأهميتها للبشر.

الألياف الغذائية

يعتبر من أهم العناصر الغذائية في البرشومي. عند تناول فاكهة بابايا واحدة فقط ، فإنها تزودك بألياف غذائية تعادل 3.7 جرام من احتياجاتك اليومية ، مما يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي في جسم الإنسان ، كما يعمل على تحسين عملية الهضم. الغذاء وعملية إخراج الفضلات والسموم من الجسم ، كما تساعد الألياف الغذائية الذائبة الذائبة في المخطوطات وخاصة البكتين (البكتين يساعد في الحفاظ على صحة القولون ويقلل من مخاطر الإصابة بمشاكل وأمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعسر الهضم وسرطان القولون.

الكربوهيدرات مع البقدونس

تحتوي فاكهة البقدونس على كمية جيدة من الكربوهيدرات. في حين أن فاكهة واحدة تحتوي على حوالي 9.9 جرام ، والكربوهيدرات هي أحد العناصر الغذائية الأساسية الضرورية في النظام الغذائي لأي شخص ، لأنها ال الرئيسي للطاقة ؛ يحتاجه الجسم لتحويل الجلوكوز إلى طاقة ، وتعتبر الكربوهيدرات من العناصر الغذائية الهامة لصحة القلب والشرايين. حيث أنه يعمل على ضبط مستويات الكوليسترول في الدم ، فهو يتخلص من المواد السيئة ويزيد من نسبة الكوليسترول الجيد.

البروتينات في التين الشوكي

الجزر الأبيض جيد للبروتينات. تحتوي ثمرة واحدة من المعكرونة البيضاء على 0.8 جرام من البروتينات والأحماض الأمينية اللازمة لإكمال التفاعلات والعمليات الحيوية ، وإنتاج الطاقة ، وتكوين الأجسام المضادة ، وإصلاح التلف في بعض الخلايا ، وتحسين عمل جهاز المناعة في جسم الإنسان. عنصر أساسي في تكوين العضلات وقوتها ، بما في ذلك العضلات. يلعب القلب دورًا أساسيًا في بناء العظام وتنظيم عمل الهرمونات والإنزيمات في جسم الإنسان.

الصوديوم هو أحد العناصر الغذائية في البقدونس

تحتوي ثمرة البقدونس على الصوديوم أي ما يعادل 5.2 ملليغرام من الجرعة اليومية التي يحتاجها الإنسان ، والصوديوم عنصر غذائي مهم يحسن وظائف المخ والجهاز العصبي ، وينظم معدل السوائل في جسم الإنسان ، ويحسن وظائف القلب ، يتحكم في ضغط الدم وكمية ضغط الدم تنخفض حرارة الجسم وفرصة الجفاف ، والصوديوم عنصر مهم في الحفاظ على صحة الجلد والجلد.

اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للهيل

البوتاسيوم

البرشومي غني بالبوتاسيوم ، حيث يحتوي على 227 مجم في ثمرة واحدة ، وهو أحد العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان. حيث يعمل كل من البوتاسيوم والصوديوم معًا للحفاظ على توازن السوائل والتحكم في مستوى ضغط الدم في الجسم ، كما أنه مهم أيضًا لصحة العظام وزيادة كثافتها وتقليل فرصة الإصابة بهشاشة العظام وخاصة عند كبار السن والأطفال وتحسينها. مخ. وظائف وتتحكم في الإشارات العصبية المنقولة من المخ إلى أعضاء وخلايا الجسم المختلفة.

الكالسيوم من أهم العناصر الغذائية في البقدونس

إن تناول ثمرة واحدة فقط من البقدونس يزود الجسم بحوالي 6٪ من احتياجات الإنسان اليومية من الكالسيوم ، وهو أمر ضروري لبناء العظام وزيادة كتلة العضلات ، وهو أمر مهم للجهاز العصبي ووظائف الجسم الحيوية ؛ تحتوي ثمرة البقدونس على 56 ملليغرام من الكالسيوم. يؤدي النقص إلى العديد من المشاكل الصحية ، مثل التنميل ، والوخز ، والشعور بألم شديد وتشنجات ، خاصة في عضلات الجسم ، ونقص الكالسيوم في الجسم نتيجة الضربات والاختلالات في عمل الجسم. عضلة القلب و. معدل ضربات القلب.

فيتامينات ومعادن أخرى

مثل الحديد والنحاس وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب ، التي تزيد من تدفق الدم إلى أعضاء الجسم ، وتعزز إنتاج الهيموجلوبين ، وتمنع فقر الدم ، وتنظم الهرمونات والإنزيمات ، وتحافظ على شبكية العين ، وتقوية البصر ، وتحسن القدرة العقلية والفرصة لتطوير مرض الزهايمر ، خاصة مع تقدم العمر ، وتحسين إنتاج الجسم لمضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض عن طريق العدوى ، ومحتواها الغني بالفيتامينات ، والتي تقدر بنحو 23٪ من الاحتياج اليومي من هذه الفيتامينات ، فهو يساعد على إصلاح الخلايا التالفة وزيادة إنتاج الكولاجين اللازم لنمو العظام وحماية الجلد.

اقرأ أيضًا: الفوائد الغذائية للعنب الحامض

فوائد البرشومي الصحية

الفوائد الصحية للبقدونس

سابقا ، قدمنا ​​القيمة الغذائية والعناصر الغذائية الموجودة في البرشومي ، والآن نعرف الفوائد الصحية للبرشومي وأهمية فاكهة الصيف هذه لصحة الإنسان.

  • التقليل من مخاطر الإصابة بالسكري ، وتنظيم ضغط الدم في جسم الإنسان.
  • تخلص من الإمساك وعسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
  • المحافظة على صحة القلب والشرايين والدورة الدموية بشكل عام.
  • ومن الفوائد الصحية للبرشومي أيضًا أنه يساعد على التخلص من الكوليسترول الضار في الجسم.
  • تقوية المناعة وتحسين جهاز المناعة في جسم الإنسان.
  • الحفاظ على صحة العظام وتقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام وفقر الدم.
  • يزيل السموم ويحافظ على صحة الكبد والقولون.
  • يعمل البرشومي أيضًا على تقوية بصيلات الشعر ومنع تساقط الشعر.
  • يحافظ على صحة البشرة والبشرة والتخلص من الهالات السوداء ومشاكل البشرة.
  • من أهم الفوائد الصحية للبرشومي الوقاية من السرطان وخاصة سرطان القولون والكبد.

اقرأ أيضًا: الفوائد العلاجية للتين المجفف

أسئلة شائعة حول الفوائد الغذائية للبقدونس

البرشومي هي إحدى الثمار التي يعرفها معظم الناس ، ولكن هناك بعض الأسئلة التي تدور في أذهان البعض حول الفوائد الغذائية للبرشومي والتي لم نتمكن من إظهارها بالكامل من قبل ، لذلك دعونا نتعرف على بعض الأمور الشائعة منها. أسئلة حول الفوائد الغذائية والصحية الأخرى لبرنامج البرشومي: